STranger wrote:

> Redart pisze:
>> http://www.newsweek.pl/wydruk/artykul-wydruk.asp?Art
ykul=32038
>
> Czyli znowu mnóstwo sławetnego ostatnio omega 3 i cofnięcie się procesów
> chorobowych. Hmm...
> To w czym właściwie to omega 3 występuje w dużej ilości, w nasionach lnu?
> Chyba kupię siemię lniane, będę mielić w młynku od kawy i dodawać do np.
> sałatek... to chyba dobry pomysł? :)
>

ogólnie chodzi bardziej o tłuszcze niż o omegi - zauważ, że dieta
proponowana przez dra Ornisha jest pozbawiona m.in. nasion roślin oleistych
i orzechów, a więc również omega 3. Okazało się, że wywalenie z diety
tłuszczy oraz omega 3 jest jednak sumarycznie bardzo korzystne. Co by było,
jakby wywalić tłuszcze i dodać omegę 3? Yeah, right, dieta dr Budwig :D

Siemię lniane to bardzo dobry pomysł, znajoma tak się wyleczyła z alergii -
a miała na tyle silną, że już jej chcieli sterydy dawać, z inhalatorem się
nie rozstawała i musiała regularnie używać. Obecnie nie bierze żadnych
leków, kot śpi z nią na poduszce, kosmos w ogóle. Zwróć tylko uwagę, żeby
było nie odtłuszczone - niektóre firmy sprzedają prażone, odtłuszczone
siemię dietetyczne, pozbawione kwasu alfa linolenowego.

No i nie można zapominać o bardzo korzystnych dla zdrowia lignanach obecnych
w oleju lnianym i nasionach lnu.

--
. Wegetarianizm i Ekologia - http://www.vegie.pl . Nie jestem lekarzem :P