Data: 2016-09-06 18:25:10
Temat: Re: Tatar z kurczaka
Od: Trybun <C...@j...ru>
Pokaż wszystkie nagłówki
W dniu 2016-09-06 o 15:50, Trefniś pisze:
>
>>>
>>
>> Jasne, dzisiejszy kurczak w Polsce to przeważnie KURCZAK tylko z
>> nazwy. Pomyśleć że zupełnie nie tak dawno smakosze gotowali rosół z
>> kurczaka.
>
> Oj tam...
> O ile się orientuję, rosół z kurczaka został szerzej rozpropagowany w
> okresie późnego (tu wątpliwość, na ile późnego) socjalizmu. Klasycznie
> rosół gotowany był z kury, nie kurczaka!
> Oczywiście to tylko jeden z rodziny rosołów.
>
Bez znaczenia wczesny czy późny socjalizm. Chodzi o to że dawniej
kurczak nadawał się na rosół, co dzisiaj nawet trudno sobie wyobrazić.
|