Data: 2001-11-06 12:59:14
Temat: Re: Tort czekoladowy
Od: Idzia <i...@w...com.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Czesc
A czy moglby ktos z Was podac sprawdzony przepis na tort czekoladowy,gdyz moj
maz wymyslil wlasnie na swoje 30 - te urodzinki taki tort .Jednak zaden z
przepisow jaki wpadl w moje rece nie wydal mi sie godzien zaufania . Zalezy mi
na torcie, ktory bedzie mozna przektoic i przelozyc masa , najlepiej
orzechowa:)))
Z gory dziekuje i pozdrawiam
Idzia
"Iśka" wrote:
> Chętna jestem na wszelkie uwagi, zachwyty i reklamacje:)
>
> 25 dkg obranych migdałów
> 25 dkg cukru
> 10 jaj
> 2 tabliczki czekolady
> cytryna
> szczypta mielonej wanilii
>
> Utrzeć cukier z żółtkami, aż masa spieni się i zbieleje, dodać sok z cytryny
> i wanilię, a na końcu zmielone migdały i ubitą na sztywno pianę. Delikatnie
> wymieszać, nałożyć połowę tej masy do tortownicy, wyrównać; do drugiej
> połowy masy dodać utartą czekoladę, ostrożnie wymieszać, nałożyć na wierzch
> poprzednio ułożonej masy, razem upiec. Po ostygnięciu polukrować pomadką
> czekoladową.
>
> Smacznego-Iśka
--
Z powazaniem
Inga Roszkowska
I...@L...pl
tel (0-22)723-07-35;-36 wewn.125
|