Dnia Tue, 19 Oct 2010 12:40:49 +0200, Maciej Jastrzębski napisał(a):

> Panslavista wrote:
>
>>> Oraz żurek, w końcu nazwa powstała od niemieckiego słowa "sur" czyli
>>> "kwaśny" :)
>>>
>>> Bożena.
>>
>> Raczej od ruskiego żyr - tłuszcz czyli żyrnyj borszcz - tłusty barszcz.
>
> Bzdura.

Znasz rosyjski?