Użytkownik "Magda" <m...@w...pl> napisał w wiadomości
news:9uqo4g$fvr$1@news.tpi.pl...
> Dzień Dobry,
> Mam na imię Magda, mieszkam w Białymstoku.

Witaj Magdo,
Kiedys jadlam w tamtych stronach podobna watrobianke, ale chyba byla
gotowana, nie pieczona. Smakowala mi tez pasztetowka , ktora tez gotowano, a
potem kladziono na niej deseczke z ciezarkiem na wierzchu, zeby byla plaska
i zwarta. Jednakze uwazam, ze przebojem Bialostocczyzny sa babka kartoflana
oraz kiszka, oczywiscie kartoflana, / bo w Bialymstoku nie mowi sie
"ziemniaki", tylko "kartofle"/. Teraz zawsze, kiedy tam zajezdzam, szukam
okazji, zeby zjesc taka kiszke, ale to juz coraz rzadziej jest mozliwe, bo
danie pracochlonne, a i jelita chyba trudno kupic. Pozdrawiam, E.