Użytkownik "szamani" <s...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:9ad5bk$10i$1@okapi.ict.pwr.wroc.pl...
>
> > oto jadłospis:
> > polędwiczki wieprzowe nadziewane rokpolem
>
> czy moge prosic o dokładniejszy opis tych poledwiczek (znaczy
przepis)
> i piersi z indyka tez?
> justyna
>
> polędwiczka max 25dag, 1-2dag rokpola sucha marynata
np"Ziołowa" knorra
robisz dziurkę palcem wskazującym aby zmieścił się słupek
(ok1x1x6cm) rokpola, zawiązujesz nitką i smarujesz oliwą
a następnie posypujesz knorrem. Pieczesz nad silnym żarem ok15min coby
się obrumienił ze wszystkich stron
i zawijasz w alufolię matowym na zewnątrz po czym odkładasz nad lżejszy
żar na10 min coby "doszedł"
pozdr.Alex
nie mam czasu więcej więc indyka inną razą