Data: 2003-01-30 19:08:26
Temat: Re: Zupa pieczarkowa
Od: drzewko <d...@b...net>
Pokaż wszystkie nagłówki
Namoczyc grzybki suszone w zimnej wodzie na pare godzin. Do gotujacego
sie wywaru wlac grzybki wraz z woda, w ktorej sie moczyly. To nada
aromat. Pieczarki pokroic w cienkie plasterki, przysmazyc (opcjonalnie
mozna dodac odrobine cebulki). Dodac do wywaru. Doprawic do smaku sola i
pieprzem.. Przed podaniem mozna zaprawic smietanka.
walkie! wrote:
> Jak ugotowac zupe pieczarkowa ale taka na max aromatyczna i zeby bylo
> czuc ze sie je wlasnie pieczarkowa a nie wygotowane czarne wiorki
> grzybow w wodzie?
|