Data: 2009-02-15 11:56:41
Temat: Re: Żurrrrr
Od: "Walkie!" <w...@w...com>
Pokaż wszystkie nagłówki
Panslavista pisze:
> On 14 Lut, 17:55, "Walkie!" <w...@w...com> wrote:
>> Jan Werbiński pisze:
>>
>>
>>
>>> Zakwas do chleba robię bez problemu. Pytanie teraz jak kwasić mąkę na
>>> żurek?
>> użyj tego samego zakwasu, moi rodzice używają tego samego do
>> wypieku chleba co i do zupki.
>>
>> --
>> Justyna "walkie" Oracz
>
> Hm, ale to fermentacja na kwas mlekowy a nie na alkohol...
zgadza się.
--
Justyna "walkie" Oracz
|