Taka mase, ktora przeklada sie rozne ciasta zawsze ratuje
dolewajac goracego oleju. Malymi porcjami dodaje tyle tego
oleju az masa sie spowrotem 'zejdzie'. Zawsze dziala
(bez wzgledu na kolejnosc miszanych skladnikow z ktorych
wykonana jest masa). Nie zmienia tez smaku masy.
Powodzenia!!
Ania

"T.A.P." <a...@a...com.pl> wrote in message news:3a798994@news.vogel.pl...
> Czy znacie jakieś sposoby, by uratować taką zwarzoną masę, chyba to tak
się
> to nazywa (jak oddziela się tłuszcz od reszty)? Próbowałam rozgrzewać taką
> masę nad parą, ziębić, dodać alkoholu, ale nic nie daje efektu. Może cóś
> poradzicie???
> A poza tym, to co najpierw ubijać jajka z cukrem i potem masło, czy masło
z
> cukrem, a potem jajka? Bo czasami mi się zwarzy, a czasami nie. Nie sądzę
by
> był tu widoczny wpływ zaćmienia księżyca, słońca, czarnych kotów i innych
> ewentualnych okultystycznych sprawek.
> Pozdrawiam pytająco Teresa Podolak.
>
>