Path: news-archive.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!newsfeed.pionier.net
.pl!newshub.sdsu.edu!border1.nntp.dca.giganews.com!border2.nntp.dca.giganews.co
m!nntp.giganews.com!sn-xit-02!sn-xit-06!sn-post-01!supernews.com!corp.supernews
.com!not-for-mail
From: Magdalena Bassett <m...@o...com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: biszkopt (cisze sie!)
Date: Mon, 28 Feb 2005 08:05:47 -0800
Organization: Posted via Supernews, http://www.supernews.com
Message-ID: <1...@c...supernews.com>
User-Agent: Mozilla/5.0 (Macintosh; U; PPC Mac OS X Mach-O; en-US; rv:1.7.2)
Gecko/20040804 Netscape/7.2
X-Accept-Language: en-us, en, pl
MIME-Version: 1.0
References: <cvd2ch$auq$1@news.onet.pl> <1...@c...supernews.com>
<cvupve$5fr$1@news.onet.pl>
In-Reply-To: <cvupve$5fr$1@news.onet.pl>
Content-Type: text/plain; charset=us-ascii; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 7bit
X-Complaints-To: a...@s...com
Lines: 34
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:233465
Ukryj nagłówki
eM wrote:
> "Magdalena Bassett" pisze:
>
>
>>proponuje moj przepis, wielokrotnie wyprobowany przez grupowiczow,
>>ZAWSZE sie udaje
>
>
> Tym razem tez sie udal! Zrobilam *dokladnie* wg wskazowek, a
> dostosowalam sie nawet do rad (wymienionych powyzej) i mieszalam calosc
> drewniana lyzka. Jako zem czlek malej wiary, to biszkopt spadl z
> wysokosci 1m - jak radzila "@nn" :-). Obylo sie bez histerii - biszkopt
> wyrosl i ksztalt i rozmiar zachowal po ostygnieciu.
Ale po co rzucales, jak wyszedl ladny? Ja nigdy nie rzucam, co za pomysl!
>
> Pytanie mam teraz o te nieszczesna galaretke :-(. Malenka szpare
> miedzyy bbrzegiem biszkoptu a forma - na moje oko (prawnuczka ciesli
> jestem ;-)) 2mm - wylozylam folia cynkowa, co nie przylegla do
> biszkoptu jak trzeba. Galaretka zreszta i tak zostala wessana przez
> biszkopt :-(. Czy sa jekies techniczne rady zalewania owocow galaretka
> na biszkopcie ze szpara :-) ?
>
> Pozdrawiam serdecznie,
> eM
>
>
Ja otaczam biszkopt kolnierzem z folii i nie martwie sie o szczegoly.
Rowniez robie dziurki w ciescie, zeby nie stezala galaretka wsiakla w
ciasto, a potem na to owoce i druga galaretke.
MB
|