Data: 2008-12-08 20:41:39
Temat: Re: brukselka
Od: medea <e...@p...fm>
Pokaż wszystkie nagłówki
Ikselka pisze:
> Pisałam w grupie, że nie obgotowywać, lecz dwie minuty trzymać na sucho (na
> sitku czy czyms takim) pod przykryciem na parującym garnku.
No właśnie pisałaś, że obgotować. Sama myślałam, żeby na parze to zrobić...
> No własnie, to od tej wody z gotowania. Kiedy parujesz warzywa, nie ma wody
> wcale, tzn tej kapiącej. I kolor piękny zachowują.
Wiem, bo zwykle warzywa paruję.
Ewa
|