>>Ucze sie francuskiego i Francuzka powiedziala, ze creme fraiche dodaje sie
>>do kawy. W swietle tego co tu kiedys pisaliscie nie moze wiec to byc
>>kwasne...
>>Jak to wiec jest???
>>Wyjasnienia poprosze, zrodla itp.
>>
> zrodel zadnych nie mam, poza tym, ze w ROZNYCH krajach jest to
> cos innego - u nas kwasne, we Francji (chyba) nie.

we Francji to jest, jak nazwa wskazuje, świeża śmietana ;-)

A np. takie czerstwe pieczywo w Polsce i w Czechach to też co innego.

Waldek