Danka napisał(a):
>
> Czy możliwe, by dodany do potrawy w złym momencie powodował jej
> zgorzknienie?
>
> Danka

Tak, jeśli się przypali - tak samo sie dzieje z papryką w proszku,
karmelizuje się i gorzknieje
Poza tym gdy imbiru za duzo to tez potrawa jakby gorzknieje

pozdrawiam

Karambola