> Jak w temacie. Mam ogromną ochotę na czerwoną kapustę na ciepło, ale
> nigdy mi nie wychodzi dobrze. Moze dlatego, że zwykle robię na oko, bez
> żadnego przepisu, no i niezbyt często, więc małe mam doświadczenie. Lubię
> taką słodko-kwaśną, ale zupełnie nie wiem, jak ten efekt smakowy uzyskać.
> Podzielcie się doświadczeniami :-).
>
> Pozdarwiam
> Ewa

Najlepszą czerwoną kapustę (modrum kapuste) robią na Śląsku. Mieszkałem tam
przez pięć lat. Nigdy i nigdzie lepszej nie jadłem, ale jak oni to robią
tego nie wiem. :-(((
Pozdrawiam. B.