Re: jogurty a żelatyna

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!wlalos
From: Wladyslaw Los <w...@o...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: jogurty a żelatyna
Date: Sun, 07 Aug 2005 08:02:08 +0200
Organization: "Portal Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl"
Lines: 22
Message-ID: <w...@n...gazeta.pl>
References: <dct0en$qee$1@inews.gazeta.pl> <dct27n$a7h$1@news.onet.pl>
<dct2i7$bio$1@nemesis.news.tpi.pl> <dcu9m5$56c$1@inews.gazeta.pl>
<3223720265$20050805080211@ewcia.kloups> <dd00pq$m6a$1@inews.gazeta.pl>
<3709028104$20050805184800@ewcia.kloups> <dd2ku0$inn$1@inews.gazeta.pl>
<6574090398$20050806224241@ewcia.kloups>
NNTP-Posting-Host: ns.pawlacz.com
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: inews.gazeta.pl 1123394529 12596 80.72.34.43 (7 Aug 2005 06:02:09 GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Sun, 7 Aug 2005 06:02:09 +0000 (UTC)
X-User: wlalos
User-Agent: MT-NewsWatcher/3.4 (PPC Mac OS X)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:245411
Ukryj nagłówki

In article <6574090398$20050806224241@ewcia.kloups>,
"Ewa (siostra Ani) N." <n...@y...com> wrote:

> Le samedi 6 aoűt 2005 ŕ 17:27:50, dans <dd2ku0$inn$1@inews.gazeta.pl> vous
> écriviez :
>
> >> W jogurcie *powinno* byc mleko w proszku (przynajmniej w takim jakim
> >> lubie, czyli gestym). Zelatyna mi nie przeszkadza, ale powinno byc
> >> napisane ze jest.
> > ===
> > Czyli przed wynalezieniem mleka w proszku nie było jogurtów?
>
>
> Byly, ale rzadsze.

Pmiętas czasy przed wyb[nalezieniem mleka w proszku i ówczesne jgourty?

O ile wiem, oryginalny jogurt, jak go do wików robiono w Azji czy na
Bałkaniach ma konsytencję budyniu. Ponadto znane są i były jogurty z
częściowo odparowanego mleka.

Władysław