Użytkownik "Ikselka" <i...@g...pl> napisał w wiadomości
news:1s0v6puykywsj$.twe7tkgluie1.dlg@40tude.net...
> Prawie nikt na wsi już mleka nie przetwarza, ba, mleko (=krowy) w mało
> którym gospodarstwie indywidualnym można zoczyć, więc odpowiednie bakterie
> już w naszym ekosystemie prawie już zanikły jak w innych rejonach świata
> lata temu (mleko np w RPA np za cholerę nie ukisło, tylko się psuło -
> osobiste traumatyczne doświadczenie stęsknionego za zsiadłym Teścia z
> pobytu lata temu w RPA), w powietrzu już sobie u nas nie fruwają jak
> niegdyś, więc trzeba sobie kultury kupić w necie albo szczepić kupnym
> zakwasem mlecznym, sprzedawanym w opakowaniach jak jogurty.
> --
> XL
To nie o przetwarzanie sie rozchodzi , sie o gadanie proste, jak sie
człowiek naprał to z wielką miłością napił rano sie mleka zsiadłego i bywało
jak sie na wsi to robiło, ze trzeba było sporą warstwę tłuszczu zebrać , ja
to piłem z mlekiem zsiadłym ...
Ale Ty mądra jesteś Małgosiu , jak to milo mądrego posłuchać :-)))