Użytkownik "Wladyslaw Los" <w...@o...pl> napisał w wiadomości
news:wlalos-
> jest czymś naturalnym, bo kurczaki to jedzenie sezonowe, pojawiające się
> na przednówku,
http://www.prusiek.obywatel.pl/strony/wspom02.htm
tamże
Takim trudnym okresem dla wielu mieszkańców Prusieka był przednówek.
Zaczynał się wtedy, kiedy kończyły się stare zapasy zboża czy kartofli, a do
nowych zbiorów było jeszcze daleko. Często ludzie głodowali wtedy, żywiąc
się nieraz zielskiem (lebiodą) i czym się dało.
<cyt>
Tym co się dało to były pieczone kurczaki z farszem podlewane tłustą
śmietaną.
Panu Łosiowi za ten post przyznaję odznakę Łosia Fioletowego z pozłacanymi
łopatami!
majkel