Użytkownik dżdżownica napisał:

> Jak to należy dokładnie zrobić.

W sumie to tak, jak masz. Sól, cukier po równo, woda, kawałek skórki
razowca. Bez czosnku, za to goździki. Nie powinny być za słone, raczej
kwaskowate. Woda może lekko zmętniec. Ważne jest, by nie wypływaly na
powerzchnię spod wody, po to talerzyk i obciążenie.
Musiałabym spróbować i porównac smak, wtedy moglabym powiedziec coś
więcej ;)
--
pa, BBjk