Dnia Sat, 25 Sep 2004 16:12:57 +0100, Krysia Thompson napisał(a):


>
> A co ma ilosc tluszczu do miekkosci makaronowej ? Ja myslalam, ze
> raczej ilsoc plynu wchloneitego przez w/w makaron decyduje o
> miekkosci......
>

no wlasnie, tluszcz jest bylo nie bylo plynem. Moze to tez kwestia
konsystencji sosu beszamelowego. Mysle ze nie warto ryzykowac twardego
makaronu i po prostu go ugotowac wczesniej. Nawet jak na opakowaniu jest
napisane, zeby klasc nieugotowany. Pewnie to tez kwestia wprawy i praktyki
w kuchni :)