Data: 2004-12-27 17:36:49
Temat: Re: metrowiec
Od: "walkie!" <w...@w...wroclaw.net.com.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik A.L. napisał:
> Ja nie Kruszynka, ale o wisniach do tego ciasta wypowiem sie pozytywnie :).
> Ja pieke czesto Fale Dunaju, troche podobne do tego ciasta (dwukolorowe, z
> masa budyniowa, a na wierzch polewa) i wisnie sa w nim nieodzowne. Przy
> okazji polecam to ciasto, bo jest pyszne, ulubione ciasto mojego meza.
oj ja tez uwielbiam to ciasto. Moja mama je piecze czesto, tym razem nie
bylo bo mama zabrala przepis za granice a ja nie mialam :(
Ania, masz gdzies przepis na to ciasto?
>
> Natomiast co do metrowca, pozwole sobie zaprotestowac. Metrowiec jest to
> ciasto, do ktorego nalezy upiec dwie babki, jasna i ciemna, nastepnie kroi
> sie je na kromki i smaruje kremem, ukladajac na zmiane: jasna kromka, krem,
> ciemna kromka, krem itd. Ciasto zrobione w ten sposob jest "metrowe", w
> przeciwienstwie do ciasta Kruszyny. Tu jest przykladowy przepis na
> metrowiec: http://tinyurl.com/3j2qf
O, tez ciekawie, a potem jak kroisz? bo ja bym te kromki odrywala ;)
I jak sklejasz, no bo babka to okragla jest chyba, nie? i weza robisz
czy jak?
--
* Justyna - walkie!
* http://walkie.cegla.art.pl & http://shanties.art.pl
* http://www.grupa.szantymaniak.pl/?walkie!
* Nawet ząb bywa wstawiony!
|