Data: 2003-10-09 10:23:30
Temat: Re: napoleonek
Od: "Yenefer" <y...@N...wp.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> > Szukam przepisu na krem do napoleonka.
>
> Chodzi Ci o krem do kremowka?
Nie wiem jak jest w rzeczywistosci i prawidlowo ale w cukierni nieopodal
mnie rozroznia sie te dwa ciastka, podobnie zreszta w mojej kuchni.
"Napoleonka" to ciastko z ciasta francuskiego badz polfrancuskiego
przekladane budyniem zrobionym z mleka cukru zoltek maki i wanilii,
natomiast "kremowka" to ciasto to samo tyle ze nadzienie inne - ten sam
budyn lecz zmiksowany z maslem. Posypane cukrem pudrem oczywiscie :) Oba
ciastka smakuja inaczej
|