STranger wrote:


>
> Hej, już nie padajmy w paranoję, że ziemniaki mogą spowodować cukrzycę!
> Ludzie jadają na czczo torty,

które mają NIŻSZY indeks glikemiczny niż ziemniaki? Tort 87, ziemniaki 95?

> ciasta,

z niższym indeksem? Ciasto bananowe 40-50, ziemniaki 96? Halo?

> czekoladę,

poniżej 50?

> lody,

około 50?

> piją piwo,

no daj spokój...

> coca
> colę

63

Spójrz prawdzie w oczy, zjadanie codziennie ziemniaków na obiad jest mniej
więcej tak zdrowe, jak opychanie się tortami. Znaczy torty są zdrowsze.

Drugim takim produktem jest białe pieczywo, indeks w okolicach 70, niektóre
produkty, np bułka francuska, pięknie dotrzymują kroku z IG 95. Dla
porównania, czysty biały cukier ma 70.

--
. Wegetarianizm i Ekologia - http://www.vegie.pl . Nie jestem lekarzem :P