Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!not-for-mail
From: notujaca <n...@g...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: ogórki małosolne
Date: Thu, 06 Jul 2006 10:35:03 +0200
Organization: "Portal Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl"
Lines: 52
Message-ID: <C0D297D6.747E%notujaca@gazeta.pl>
References: <e4abnm$95s$1@inews.gazeta.pl> <e8dgdc$bk$1@news.onet.pl>
<w...@n...gazeta.pl> <e8edqn$5p1$1@news.onet.pl>
<w...@n...gazeta.pl> <e8fpo6$2qc$1@news.onet.pl>
<C0D151AE.740B%notujaca@gazeta.pl> <e8ggob$ksp$1@news.onet.pl>
<C0D19C1F.7436%notujaca@gazeta.pl> <e8go1k$bdf$1@news.onet.pl>
NNTP-Posting-Host: fw1-ext.axelspringer.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="ISO-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: inews.gazeta.pl 1152174904 28101 195.177.210.11 (6 Jul 2006 08:35:04 GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Thu, 6 Jul 2006 08:35:04 +0000 (UTC)
X-User: notujaca
User-Agent: Microsoft-Outlook-Express-Macintosh-Edition/5.02.2022
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:272493
Ukryj nagłówki
TomekD napisał(a) 5/07/2006 18:06:
>
> "notujaca" <n...@g...pl> wrote in message
> news:C0D19C1F.7436%notujaca@gazeta.pl...
>> Żeby zabezpieczyć przed sobą to by nie wystarczyło, trzeba by jeszcze
>> zamknąć na kłódkę i wyrzucić kluczyk :-) Wygodniej byłoby mi zamknąc, bo
>> słoik jest szczelny, zastanowiło mnie tylko czy podczas kiszenia nie
>> wydobywają się jakieś gazy czy coś, co musi znaleźć ujście - nie chciałabym
>> znaleźć po pracy całą kuchnię upaćkaną ogórkiem i okruchami szkła ze
>> słoika... Myślisz że nie ma takiego ryzyka?
>>
>> [..] Wieczorem będzie kolejna degustacja, niestety
>> jak okażą się dobre to zarazem chyba ostatnia - malutko mam tych ogórków,
>> muszę kupić większy słój.
Wczoraj wieczorem były już prawie idealne! I o dziwo gorzkość znikła :-)
Dziś więc rozprawię się z nimi ostatecznie.
> Zamykanie ogórków nie jest z pewnością niebezpieczne.
To może zaryzykuję :-)
> Kupuj większy słoik !
Może dziś mi się uda, to następna porcja już będzie solidniejsza. Akurat na
powrót mojego TŻ z wyjazdu, bo na moje potrzeby w sumie starcza mały
słoiczek.
> No i pamiętaj że nadchodzi sezon na letnie, zielone ogórki z patelni
> (posolone,
> z gorczycą - potem podduszone z cebulą w rosole), mniam !
> A potem trzeba koniecznie zrobić marynowane płaty vel pikle z przejrzałych
> wielkich ogórów.
Mmmm brzmi nieźle! Zwłaszcza te ogórki z patelni, bo do marynat i innych
przetworów jakoś nie mam głowy, dla małosolnych zrobiłam wyjątek.
> Ale ja to pewnie nienormalny jestem. W rodzinie jak postawią tort to mi się
> zaraz tłumaczą że niestety ogórków w nim nie ma :-)
Hi hi. Każdy ma jakąś "słabość". Ja z narastającym napięciem rozglądam się
po straganach za słonecznikami, bo powinny się chyba niedługo pojawić - a w
sezonie zjadam przynajmniej dwa słoneczniki dziennie :-))
Właśnie, może ktoś widział już słoneczniki albo lepiej się ode mnie zna na
cyklu wegetatywnym tej rosliny i mi powie kiedy się wreszcie pojawią??
--
pzdr notująca
krytyk rzeczywistości
|