> Natalia <k...@p...onet.pl> napisał(a):
>
> > jakie proste ale pomyslowe potrawy
> > mozna zrobic z kielbasy?
> > cos innego niz smazonka z cebula... ;)
> W czasach dość kryzysowych moja mama przerabiała mi zwyczajną w następujący
> sposób:
> Kiełbasę pokroić na kawałki wielkości 5-7 cm, naciąć podłużnie, ale nie
> rozcinać do końca. W nacięcie kapnąć keczupem, wsadzić w to cebulę i
> plasterek sera (tak na sztorc), całość spiąć dwiema wykałaczkami (w poprzek)
> i na patelnię z plantą czy co kto tam woli (dawniej to był smalec).
> Podsmażyć, w międzyczasie można nieco przykryć, żeby się lekko poddusiło,
> podsmażyć tak, aby spód był chrupiący (kiełbasa musi mieć "zjadliwą" skórkę,
> bo obieranie tego nie wchodzi w grę). Podawać z keczupem :).

slyszalam cos o kotletach schabowych z kielbasy
nie bardzo to widze...
ktos jadl?

natalia


--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl