>U mnie w domu dużym powodzenem cieszą się tzw "ciociokulki". Polegają one na
>małych (malutkich) kuleczkach z mięsa mielonego (tylko mięso, jajo i cebula
>+ przyprawy) obsmażonych a następnie uduszonych w jarzynach. Jarzyny
>dowolne, mogą być z przecierem pomidorowym, wszystko układane warstwami.
>Wychodzi tego zazwyczaj strasznie dużo, ale "moim" w to graj ...
>
>Pzdr
>Ania
>
Nadzwyczajne! Ja robie bardzo podobne rzeczy, oparte na kapuscie
(glownie) - wychodza takie nie zawijane golabki. Ja nie dodaje w
ogole jajka.

Ostatnio zupelnie sie zgapilam z czasem versus kolacja, poszlam
na latwizne (wykopaliby mnie ze szwajcarskiej finishing school..)
zupelna - szarpalam widelcen male kawaleczki miesa mielonego
prosto z pakowania na poszatkowana kapuche, troche cebuli,
marchew w slupki, znow te miesne kawalki (bardzo male one),
jarzyny, posypac roznymi rzeczami (jakas jarzynka, czy co, troche
majeranku, kminku, jakies fixy, troche), pdolac woda dusic. Ja,
poniewaz juz bylam opozniona i glodna, to pierwsza warstwa
kapusty juz sie gotowala, jak ja szarpalam te miesne kawalki. Jak
polewalam gotujaca woda i sokiem z pomidorow, i przykrywalam to
juz mozna bylo zmniejszyc gaz, bo calosc sie ladnie gotowala i w
pol godziny kolacja byla
ciociokulki - nazwa do zapamietania!

Krysia

K.T. - starannie opakowana


-----= Posted via Newsfeeds.Com, Uncensored Usenet News =-----
http://www.newsfeeds.com - The #1 Newsgroup Service in the World!
-----== Over 80,000 Newsgroups - 16 Different Servers! =-----