Suri wrote:

> Myślę sobie, że czysty smalec tez jest dobry.
> Natomiast pierwsze słyszę, żeby blaszkę posypywać bułka
> tartą jak wspominają przedpiścy w dużej temperaturze się
> zwęgli (: No ale co kto lubi.

Jest dobry, czasem smaruję smalcem. I posypuję blaszki mąką pełnoziarnistą,
albo otrębami, chleb piekę tylko na zakwasie.
J.