wojus wrote:

> 3) jak ją gotować? np. na pół szklanki ile wody? czy solić? jak długo
> gotować?

wode do gotowania straczkowych nie powinno sie solic, poniewaz sol
wydluza czas gotowania. zielona soczewice gotuje jakies 15-20 minut,
gdy chce jej uzyc w calosci, zas ok. 20-25 minut, gdy ma zostac
rozgnieciona.

osobiscie bardzo lubie smak soczewicy i czesto stosuje ja jako dodatek
do ryzu (wymieszane razem), na wszelkiego rodzaju farsze (do zapiekanek,
krokietow, bigusu itd.), na kotlety (rozgniatam widelcem, przyprawiam,
troche bulki tartej, jajo).




--
Andrzej GG: 5404692