Użytkownik "nazgul" <k...@w...pl> napisał w wiadomości
news:btk89s$q71$1@SunSITE.icm.edu.pl...
> Zjadłabym tatara, ale tak naprawdę nigdy sama go nie robiłam. Może ktoś
poda
> mi sprawdzony przepis.
> A może jakiś udziwniony?
>
> Kasia
>
Kawał koniny kładziesz pod siodło...po całym dniu galopowania masz
tatara....

A teraz udziwniony przepis...
no wiec miesko na tatara powinno byc skrobane...w ostatecznosci siekane....

wołowinka jak kto lubi ale moze być tuńczyk ale swiezy...no jesiotr tez moze
byc
albo i łosos...

no wiec rozdrobnic trzeba...uformowac ....w małe takie kotleciki kazdy z
wgłębieniem na jaje...:)

no i potem dodatki...
koniecznie zółtko....

cebulka posiekana...ogóreczki posiekane...kapary....grzybki marynowane...
niektórzy maggi pare kropel dodaja....

Aha...no i koooniecznie seta dobrze zamrozonej czysciochy....

chlebek nie musi byc do trego...

Pozdrawiam

Marek