Użytkownik kachna <k...@w...ps.pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:9k6mam$erq$...@n...tpi.pl...
> już pyrkola się na gazie ale jakoś szybko puściły sok, co dalej? ile
cukru?
> czy lepiej ten żelfix???
> nigdy nie robilam dżemów i powideł...
> kachna
>
>
>
o ile pamiętam mirabelki to chyba nie maja za duzo pektyn, ładuj ten żelfix
+cukier. W końcu żelfiks bez smaku. Jest ich kilka rodzajów 1:1, 1:2, 1:3
stosunku owoce:cukier. Jak robisz mirabelki to może 1:2, takie lekko
kwaskowate powinno wyjść.

Wkn