Witam
Kupiełm kiedyś pastę z papryki słodkiej z dodatkami: papryki ostrej
bakłażanów, pomidorów a własciwie czyba jakiegoś koncentartu z pomidorów,
soli i czegoś tam jeszcze. Posiadało to konsytencję koncentratu
pomidorowego i było w słoiczku. Jako ze bylo to dosyć drogie a papryki
teraz ci pod dostatkiem chciałbym zrobic coś takiego.. na poxniejsze czasy.
Nie wiem jednak jak to się robi (gotuje, smaży) i przeciera .. itd itp.
Moze ktoś pomoże.

--

Pozdrawiam