Witam Grupe!

Przepisuje przepis na pyszne śledzie, więc pomyślałem że przepisze go tu i
bedzię większy pożytek no to jedziemy.
Śledź po królewsku
1kg sledzi (pisze ze marynowne z oleju)
4 duze cebule
1/2 szklanki octu 6%
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki wody
1 łyżka miodu
1/4 szklanki oleju
1 liść laurowy
2-3 ziarnka ziela ang
dwie garscie rodzynek

Cebule pokroic dodac ocet cukier wode miod i olej.
Gotować przez 40min, powoli mieszając
Po ugotowaniu dodac rodzynki, wymieszac i odtsawić by wystygło.
W naczyniu układać warstawami pokrojone śledzie i to coś co wystygło.
Smakuje od drugiego dnia, a stac w lodówce może nawet i 10dni (ale raczej
nie ma szans)

smacznego


PabloGT