Niedawno odkryłem cukier żelujacy, obdarowany przez kolegę morelami z
którymi trzeba było szybko coś zrobić. W sklepie wziąłem pierwszego z
brzegu Dr Oetkera 3:1 zrobilem wg instrukcji no i mam całkiem fajny drzem.
Chciałbym jedna zapytać (skład czytałem ale nic mi nie mówi) czy to jest
"sama chemia", czy taki dżem jest mimo wszystko zdrowszy od sklepowego
(w ktorym jest 30 g owocu na 100 g dżemu). Widziałem jeszcze "żelfix".
Czy to wszystko "to samo", czy są lepsze, gorsze? Jakieś inne informacje
na temat cukru żelującego i przetworów z nim?

Maciej