Data: 2000-02-17 10:25:28
Temat: Odp: Spaghetti
Od: "Ilcia" <n...@p...fm>
Pokaż wszystkie nagłówki
Ja polecam sos pomidorowy (cos ala bolonese), w wydaniu wlasnym.
Posmazamy mieso mielone (0,5 kg - dla 3 -4 osob) z cebulka i czosnkiem na
odrobinie oleju (mozna bez oleju, bo mieso mielone ma troche wlasnego
tluszczyku). Potem podlewamy lekko woda i dusimy ze 20 min., nastepnie
dodajemy ok.2 lyzek koncentratu pomidorowego, solimy, dodajemy przyprawe do
spaghetti Kamisa, mozna dodatkowo doprawic pieprzem oraz bazylia lub oregano
(ja doprawiam oregano). Po kolejnych 3 min. danie gotowe.Nizapomnij posypac
startym serem zoltym.
Iza
|