Data: 2000-02-17 10:57:35
Temat: Re: Spaghetti
Od: "Danka" <d...@i...com.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
PRZEPIS NA SPAGHETTI.
Danie dla 4 osób.
0,5 kg mielonego mięsa, 1 kg pomidorów, 2 łyżki
koncentratu pomidorowego, 2 cebule, 3 łyżki
"Przyprawy do spaghetti", 1/2 szklanki bulionu, 2
łyżki masła, olej, 2 łyżki tartego żółtego sera
(najlepiej parmezanu), 30 dag makaronu
spaghetti. Pomidory pokroić na ćwiartki, udusić
na maśle i przetrzeć przez sito. Dodać koncentrat
pomidorowy, bulion i przyprawę. Całość
gotować ok.10 minut. Cebulę posiekać,
podsmażyć razem z mięsem. Na ugotowany
makaron nałożyć mięso, polać sosem i posypać
serem.
|