Panslavista napisał(a):

>
> Na tym polega "dobroć" strączkowych - można się najeść...
>
> Sałatka z drobną fasolką:
>
> Fasolę ugotować na miękko.
> Ziemniaki w mundurkach, po obraniu pokroić w gruba kostkę.
> Kapustę kiszoną niegotowaną - dać obciec z kwasu, gdy zbyt kwaśna -
> przepłukać, zbyt długa - lekko posiekać.
> Marchew i jabłko utrzeć na grubej tarce.
> Opcja - strąki papryki (świeżej, lub marynowanej) pokroić w słomkę.
>
> Wszystko razem wymieszać, posolić, popieprzyć, posypać papryką mieloną,
> dodać trochę cukru i gdy się rozpuści - polać olejem i jeszcze raz
> wymieszać. Podawać z chlebem, a nawet samą...
>

Wiesz, ślinotoku dostałam :) Dzięki :)

--
Ania

http://aniared.blog.onet.pl