Dnia Wed, 25 Jul 2012 18:16:43 +0200, medea napisał(a):

> W dniu 2012-07-25 17:31, Ikselka pisze:
>> Dnia Wed, 25 Jul 2012 15:15:24 +0200, medea napisał(a):
>>
>>> Z niektórych ziaren środki
>>> wyskakują elegancko, ale niektóre się po prostu miażdżą i nie wygląda to
>>> za dobrze.
>> To dlatego, że ziarna mają różny stopień dojrzałości. Te mocno dojrzałe
>> (czyli bardziej mączyste) czasem gorzej "wyskakują", bo są "ziemniakowate"
>> czyli mają sypki, miękki miąższ - miażdżą się przy próbie wyciśnięcia, bo
>> mają grubą skórkę.
>
> No tak się dzieje właśnie.
>
> Ewa

No własnie, a te młode ziarenka mają zwięzły srodek i cienką skórkę - i
własnie o to chodzi.
--
XL