W dniu 28.09.2016 o 08:53, bbjk pisze:
> Prośba o inspirację: zostało mi ok. 10 surowych białek, co z nich
> zrobić? Odpowiedź byłaby banalna, gdyby miało to być coś słodkiego:
> bezy, nugat, spód do Pawłowej etc.
> Ale nie, ma nie być słodkie.

Szkoda, bo już miałam zaproponować makaroniki. Przypomnieli mi niedawno
w "Bake Off - Ale ciacho!" (choć na marginesie - program nędzny,
zwłaszcza w wykonaniu).

> Już jestem zdecydowana w desperacji po prostu ugotować je w woreczku
> do mrożonek na twardo i podrobić w sałatkę jajeczną wraz z kompletnymi
> pobratymcami. Liczę jednak na lepsze pomysły.

Na tyle białek na raz to trudno wymyślić coś lepszego, niż sama
wymyśliłaś. Z jedno, dwa białka możesz użyć do jakiejś mięsnej galantyny
albo budyniu. Możesz też zrobić coś w rodzaju tempury do warzyw i smażyć
na głębokim oleju, np. w fondue.

Ewa