Re: Jak wekować?

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.onet.pl!not-for-mail
From: "Kyllyan" <m...@w...pl.invalid>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Jak wekować?
Date: Wed, 2 Jun 2004 09:19:30 +0200
Organization: news.onet.pl
Lines: 14
Sender: m...@o...pl@mtower2.mlyniec.gda.pl
Message-ID: <c9jv27$gcg$1@news.onet.pl>
References: <c9i38v$hj2$1@nemesis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: mtower2.mlyniec.gda.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.onet.pl 1086160775 16784 62.233.233.58 (2 Jun 2004 07:19:35 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 2 Jun 2004 07:19:35 GMT
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1409
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1409
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:203635
Ukryj nagłówki

Użytkownik "Pontiac" <w...@i...pl> napisał w wiadomości
news:c9i38v$hj2$1@nemesis.news.tpi.pl..

Pasteryzacja nie wystarczy, również zalanie tłuszczem przed zepsuciem
nie zabezpieczy. Bezpieczniejsza jest tyndalizacja, A więc trzykrotna
pasteryzacja co 24 godziny. Zawsze produkty, które nie są zabezpieczone
dodatkowo większą ilością soli, cukru, czy kwasu, należy tyndalizować.

--
pozdrawiam :-))
Sławomir J Marusiński
Gdańsk, GG 5420750