>> Weź sobie książkę i poczytaj leniu śmierdzący.
>> Napisz reakcję.
>> Policz kaloryczność alkoholu, cukru, drożdży pszed i po ....
>> Ile alkoholu w trakcie pieczenia wyparuje.....
>> Ile w trakcie kręcenia winka zostanie w gąsiorku....
>
> Tak, ale o wyparowywaniu pisaliśmy już wcześniej (nie czytałaś?).
> Autor pytał o zmiany wynikające z obróbki cieplnej, podczas której
> drożdże giną.
>
> Wiemy że z cukru można pędzić alkohol, ba oglądaliśmy nawet film gdzie
> bimbrownik badał zawartość cukru w cukrze:
> http://www.kinofabryka.pl/komedie/poszukiwany.php
>
> Tyle tylko że autor wątku pyta o OBRÓBKĘ TERMICZNĄ, a nie fermentację.
>

Pieczenie jest obróbką termiczną, baranie, i nie upieraj się jak nie masz
racji usprawiedliwiając swoje niepszyzwoite lenistwo.
Do roboty! Czytać, liczyć!

--
(tekst w nowej ortografi: ó->u, ch->h, rz->ż lub sz, -ii -> -i)
Ortografia to NAWYK, często nielogiczny, ktury ludzie ociężali umysłowo,
nażucają bezmyślnie następnym pokoleniom. reforma.ortografi.w.interia.pl