A może oni faktycznie do utartej masy dodaja jajak całe ale w poszku.
Z chęcią bym to sporawdził tylko nie mam jaj w proszku.

A tak swoja drogą to jaka to moze byc różnica między kremami robionymi
z dodatkiem samych zółtek a takim do kórego dodaje się całe jajka
(zółtko z białkami)

Zastanawiam sie też po co dodaje się do mała żółtka lub żółtko z
białkami. Co to daje?

A tak swoja drogą jakis dzien temu na Kuchniaa.tv leciał program i
robili tam sorbety. Do zmrożonego sorbetu wlała surowe nieubite
biłałko i tylko wymieszała i zamroziła. To mnie dopiero zaskoczyło