Data: 2003-06-25 13:08:19
Temat: Re: Liście selera
Od: "Tashunko" <l...@...o.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Osoba wirtualnie znana, jako "Sowa" napisała:
> Czy można jakoś wykorzystać liście selera?
> kupiłam 2 młode selery i został mi pęk pięknych ciemnozielonych ,
> pachnących liści i łodyg - żal wyrzucać.
> Jak gotuję zupę to kilka młodych wrzucam dla zapachu - no ale nie
taką
> wiąchę.
Ja zawsze szatkuję te liście i wrzucam w woreczku do zamrażarki.
Potem dodaje sobie kilka takich listków do rosołu lub zup przeróżnych.
To samo robię z koperkiem i zieloną pietruszką, botwinką i
szczypiorkiem. W zimie przydaje sie świetnie!
--
**********Tashunko**********
|