Data: 2006-09-26 20:23:14
Temat: Re: Ogorki i pomidory - co z tymi witaminami
Od: Magdalena Bassett <i...@b...com>
Pokaż wszystkie nagłówki
eM eL wrote:
> Wlasna witamine C tyz niszcza..? Ta "askorbinoza" (googiel trafia 3 -
> slownie trzy - razy w slowo askorbinoza po polsku...)
no i co z tego? czy to jest dowodem czegokolwiek? i trafien jest cztery,
a nie trzy :)
>dziala jakos magicznie
magicznie? chemia to nie magia. Enzym utlenia vitamine - gdzie tu magia?
Pogoglowalem w zrodlach angielskich i ani slowa o
> zadnym enzymie.
Niewatpliwie musi to oznaczac, ze skoro Ty nic nie znalazles, to nic nie
ma...
poszukaj pod ascorbinase - w kilku jezykach mozesz sie doczytac, ze
ascorbinase, an enzyme found in carrot juice, lettuce, cucumbers
oxidizes ascorbic acid (vit. C)itd. nawet po chinsku jest strona z ta
informacja.
MB
|