On 2022-05-28, trybun <M...@j...cb> wrote:
> W dniu 28.05.2022 o 00:50, Zenek Kapelinder pisze:
>> piątek, 27 maja 2022 o 17:54:22 UTC+2 trybun napisał(a):
>>> W dniu 26.05.2022 o 16:37, Wiesiaczek pisze:
>>>> W dniu 24.05.2022 o 14:14, trybun pisze:
>>>>> Kupiłem nóż ostry jak brzytwa. Chleb przecinał samym naciskiem.
>>>>> Niestety z czasem się stępił, i nie za bardzo wiem czym można by go
>>>>> naostrzyć, pilnik, osełka sprawiają że staje się tylko bardziej tępy.
>>>>> Moglibyście polecić coś czym naostrzę ten nóż?
>>>>>
>>>> Porządna tarcza polerska i pasta, najlepiej zielona.
>>>> + trochę zręczności w palcach :)
>>>>
>>> Tarcza polerska? Mógłbyś rozwinąć?
>> Kiedyś jak fryzjerzy golili brzytwami to przed goleniem polerowali ostrze na
skórzanym pasie. Żeby nóż był ostry jak brzytwa też powinien mieć polerowane ostrze.
Z eksperymentów z nożami jakiś czas temu kupiłem tasak. Od tamtego czasu używam
jeszcze jednego noża oprócz tasaka. Tasakiem marnie się chleb masłem smaruje.
>
> No fakt.. Muszę  kupić skórzany pas i spróbować. Pamiętam jeszcze że
> brzytwę szło podostrzyć na tzw marmurku. Tylko czy coś takiego jeszcze
> jest dostępne, no i gdzie tego szukać? U mnie zasadniczo reszta noży to
> zwykle barachło, ale nad TYM z wiadomości warto by popracować.

No to może spróbuj papier ścierny odpowiedniej granulacji? Papier ścierny to
nie tylko granulacja typu piasek, a też bardzo subtelna, dająca prawie
lustrzane wykończenie. Coś P800 i powyżej mogłoby się pewnie nadać.

Przekierowuję na pl.sci.inzynieria, tam Ci powinni konkretniej doradzić,
może też w kwestii skóry i marmurku.

--
Marcin