Data: 2002-06-07 17:49:59
Temat: Re: POMOCY - jak zagęścić krem
Od: Gosia Zaleska-Gajc <z...@h...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Bandzieras napisał(a):
>
> Krem zrobiłem. Wg przepisu. Masło, budyń, czekolada... Trzeba nim przełożyć
> ciasto, ale widzę, że jest zbyt rzadki. Wiecie, jak go zagęścić?
>
Można dodać nieco rozpuszczonej w małej ilości gorącej wody żelatyny.
> I przy okazji? Czy aby nasączyć biszkopt aromatem do ciast trzeba go (aromat
> nie biszkopt :)) najpierw czymś rozcieńczyć?
Aromatem? A nie lepiej rozcieńczonym alkoholem?
--
Gosia
-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-==-=-=
Pomóż dzieciom: http://www.pajacyk.pl
|