Data: 2010-12-20 20:55:06
Temat: Re: Pasztet - pytanie techniczne
Od: medea <x...@p...fm>
Pokaż wszystkie nagłówki
W dniu 2010-12-20 19:56, Qrczak pisze:
> Dnia 2010-12-20 19:27, niebożę Szpilka wylazło do ludzi i marudzi:
>> Czyli, ile potrzeba mięsa na zrobienie pasztetu w 5 foremkach, każda o
>> wymiarze 22 cm x 9 cm, wysokość 5 cm?
>> Tak pi razy oko ile tego mięsiwa, bo nigdy pasztetu nie robiłam więc nie
>> mam odniesienia.
>
> Wzięłabym jakoś 1 kg mięsa na formę. Zastrzegam - to rozważania czysto
> teoretyczne, bowiem sama jeszcze nie paszteciłam.
??
Może na wszystkie 1kg max 1,5kg mięsa wystarczy IMO. Te foremki to
raczej małe są, a do pasztetu dodaje się jeszcze coś poza mięsem.
Ewa
|