Ugotowane, ostudzone ziemniaki utłuc dodać do smaku drobno pokrojoną
kiełbasę lub pieczarki (nie za duzo, raczej mało) dodac surowe jajo, sól
wszystko wymieszać. Ukształtowac kotlety i smażyć. Podawac z sosem np.
musztardowym albo grzybowym.

Anet