FEniks <x...@p...fm> wrote:
> Parę dni temu jadłam w restauracji zupę marchewkową. Była dość nietypowa
> głównie ze względu na konsystencję, albowiem, nie była zwykłą
> zupą-kremem, a była wręcz puszysta. Mam ochotę taką sama zrobić. O ile
> przyprawy udało mi się zidentyfikować, to zastanawiam się, jak uzyskać
> ową puszystość. Czy możliwe jest, że dodali do niej bitą śmietanę? Czy
> może po prostu napowietrzyli ją miksując odpowiednimi końcówkami? Jakieś pomysły?
> Kto nie lubi zup kremów, nie musi się w tym wątku wypowiadać.

Ewa, a ta zupa byla taka puszysta jak te moje bagietki czy bardziej? ;-)