Cześć Alek
Tue, 11 Mar 2008 09:20:37 +0100 w <news:fr5fcn$s3h$1@news.onet.pl>
napisałeś:

> Mam pytanie technologiczne: po podsmażeniu ryżu, gdy zaczyna się
> dolewanie bulionu, dalsze duszenie odbywa się pod przykryciem czy bez?

pod przykryciem.
a przed bulionem wino, bez przykrycia.
--
Pozdrawiam,
Marek
Ci, którzy przemawiają w imieniu Boga, powinni pokazać listy
uwierzytelniające.