Re: Sma?one ma by?!

Path: news-archive.icm.edu.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!newsfeed2.atman.pl!newsfeed.
atman.pl!.POSTED!not-for-mail
From: wolim <n...@p...tu>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Sma?one ma by?!
Date: Fri, 28 Nov 2014 17:30:31 +0100
Organization: ATMAN - ATM S.A.
Lines: 14
Message-ID: <m5a7v7$dpf$1@node1.news.atman.pl>
References: <j9fgnlhoemn8.1am9r92pctkem$.dlg@40tude.net>
<547792fd$0$2659$65785112@news.neostrada.pl>
<5477c135$0$2161$65785112@news.neostrada.pl>
<547880f3$0$21561$65785112@news.neostrada.pl>
<m5a7bc$nil$1@node2.news.atman.pl>
NNTP-Posting-Host: 176.120.122.22.telemedia.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=UTF-8; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: node1.news.atman.pl 1417192231 14127 176.120.122.22 (28 Nov 2014 16:30:31
GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Fri, 28 Nov 2014 16:30:31 +0000 (UTC)
User-Agent: Mozilla/5.0 (Windows NT 6.1; WOW64; rv:24.0) Gecko/20100101
Thunderbird/24.6.0
In-Reply-To: <m5a7bc$nil$1@node2.news.atman.pl>
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:359535
Ukryj nagłówki

W dniu 2014-11-28 17:19, Stefan pisze:

> Ja preferuję podobny ale jednak inny sposób.
> Najpierw cebulka (grube wiórka) zezłocić, zdjąć z patelni, na pozostałym
> tłuszczyku (dowolnym, tylko nie margaryny czy inne ceresy) obsmażam
> wątróbkę, potem na nią kładę cebulkę (taką zazłoconą) i przykrywam
> pokrywką. Duszę kilka minut do odparowania, potem zamieszać, posolić,
> popieprzyć (co kto woli) i konsumować...

Ale jak można dusić pod przykryciem do odparowania? :)

Pozdrawiam,
MW