Le samedi 27 mai 2006 ŕ 20:09:24, dans <e5a4ti$75v$1@news.onet.pl> vous écriviez :

> Robimy sos:
> Wlewamy wino do rondla i odparowujemy tak aż na wyjściu będzie
> 1/3 tego co było na wejściu.
> Siekamy cebule w drobną kostkę.
> Przesmażamy na 1/4 kostki masła.
> Jak się delikatnie zarumieni dodajemy 1/4 kostki masła, mąkę i
> smażymy kilka minut energicznie mieszając.
> Wlewamy odparowane wino i dalej meiszamy.

Bardzo ciekawie brzmiacy sos. Troche przypomina sosy "burgundzkie",
ale tam sie cebule wrzuca bezposrednio do wina.
Musze wyprobowac...



Ewcia


--
Niesz